Erzincan'ın Kemaliye ilçesinde dut hasadının akabinde, yöreye mahsus klâsik pestil imaline başlandı. Olgunlaşan dutlar,...
Pestil
Erzincan'ın Kemaliye ilçesinde bayanlar, dutların olgunlaşmasıyla birlikte imece yordamı klasik formüllerle pestil ve pekmez...
